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速攻旨い☆なめ茸とツナのバター醤油パスタ
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速攻旨い☆なめ茸とツナのバター醤油パスタ-レシピのメイン写真

速攻旨い☆なめ茸とツナのバター醤油パスタ

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

レモン汁と万能ねぎでさっばり感をプラス!にんにくがほんのり効いたコク旨バター醤油が食欲をそそります( ´艸`)
このレシピの生い立ち
腹ペコ主人にあり合わせ&速攻で作ったパスタが思いの外美味しかったので我が家で定番化しました。

レモン汁と万能ねぎでさっばり感をプラス!にんにくがほんのり効いたコク旨バター醤油が食欲をそそります( ´艸`)
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速攻旨い☆なめ茸とツナのバター醤油パスタ

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レモン汁と万能ねぎでさっばり感をプラス!にんにくがほんのり効いたコク旨バター醤油が食欲をそそります( ´艸`)
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腹ペコ主人にあり合わせ&速攻で作ったパスタが思いの外美味しかったので我が家で定番化しました。

レモン汁と万能ねぎでさっばり感をプラス!にんにくがほんのり効いたコク旨バター醤油が食欲をそそります( ´艸`)
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材料

3人分
  • パスタ 300g
  • ツナ缶 1缶(70g缶使用)
  • なめ茸 1ビン(120g入り使用)
  • チューブにんにく 5㎝
  • バター 30g
  • 醤油 大さじ1杯
  • レモン汁 大さじ1杯弱
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量(たっぷりめがおすすめ)
  • 刻みのり 適量(たっぷりめがおすすめ)
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターとにんにくを入れ弱火にかけてバターが溶けたら軽く油を切ったツナ、なめ茸、醤油を加え中火でサッと炒めます

    • 速攻旨い☆なめ茸とツナのバター醤油パスタ作り方1写真
  2. 2

    表示よりも1分ほど短めに茹でたパスタと茹で汁大さじ1杯位を加えて手早く絡め炒めます。

    • 速攻旨い☆なめ茸とツナのバター醤油パスタ作り方2写真
  3. 3

    仕上げにレモン汁と粗挽き胡椒を加え絡めます。
    お皿に盛り付けて万能ねぎと刻みのりを添えて出来上がりです(*´∀`*)

    • 速攻旨い☆なめ茸とツナのバター醤油パスタ作り方3写真

コツ・ポイント

2ではパスタの茹で汁の量はパスタの状態やソースとの絡み具合によって加減してみて下さい。
レモン汁は今回大さじ1杯弱使いほんのりレモンを感じる程度です。お好みで加減してみて下さい。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2016/12/05 08:13に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ なめたけ バター こねぎ

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