超簡単！時短☆お豆腐ハンバーグ☆

超簡単！時短☆お豆腐ハンバーグ☆-レシピのメイン写真

超簡単！時短☆お豆腐ハンバーグ☆

なつよちゃん @cook_40175183

我が家では人気のレシピです。何個でも食べれます。
このレシピの生い立ち
合挽きミンチを使うよりはヘルシーだと思いました。いろいろなレシピを参考にし分量等かえて作ってみました。

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材料

大さじの大きさで10個分

鶏ひき肉 200g
木綿豆腐 1丁
きざみネギ適量
乾燥ひじき約10g
片栗粉小さじ2
醤油小さじ1
•砂糖大さじ1
•みりん大さじ1
•醤油大さじ1
油少々

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作り方

1
水きりした豆腐、鶏ひき肉、きざみネギ、乾燥ひじきを
準備します。
2
1をボールに全部入れて、醤油小さじ1、片栗粉小さじ2を入れてこねます。少しやわらかいです。
3
フライパンを熱したら油をひき、大さじですくってフライパンに入れて両面焼きます。蒸し焼きにしたら早く出来ます。
4

•をあらかじめ混ぜておき、フライパンのふちから流し込みます。ひっくり返して両面に照りをいれます。。
5
出来上がり☆簡単でしょp(^_^)q

コツ・ポイント

タレは10個分の量なので、分けて焼く時は半分にして下さい。面倒なら、すき焼きのタレでも大丈夫です。

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なつよちゃん

なつよちゃん @cook_40175183

2015/07/11 15:16に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグひじき片栗粉とりひき肉もめん豆腐

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