山芋と卵の豆腐ステーキ ♪Ψ(‾∇‾)Ψ

山芋と卵の豆腐ステーキ ♪Ψ(‾∇‾)Ψ-レシピのメイン写真

山芋と卵の豆腐ステーキ ♪Ψ(‾∇‾)Ψ

MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352

節約も出来て簡単！美味しい！ヘルシー！
山芋と卵と豆腐のステーキです(*・∀・*)
食事でもおもてなしでもイケる万能です
このレシピの生い立ち
いつもと違う豆腐の食べ方をしたくて作りました (*・∀・*)ノ

節約も出来て簡単！美味しい！ヘルシー！
山芋と卵と豆腐のステーキです(*・∀・*)
食事でもおもてなしでもイケる万能です
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いつもと違う豆腐の食べ方をしたくて作りました (*・∀・*)ノ

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MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352

節約も出来て簡単！美味しい！ヘルシー！
山芋と卵と豆腐のステーキです(*・∀・*)
食事でもおもてなしでもイケる万能です
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いつもと違う豆腐の食べ方をしたくて作りました (*・∀・*)ノ

節約も出来て簡単！美味しい！ヘルシー！
山芋と卵と豆腐のステーキです(*・∀・*)
食事でもおもてなしでもイケる万能です
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材料

2人分

豆腐１丁
片栗粉カップ1/2
卵１個
かつお節ひとつまみ
刻みネギひとつまみ
サラダ油大さじ４くらい
市販のめんつゆ大さじ２くらい

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作り方

1
豆腐を半分に切り片栗粉を付けて多めの油でフライパンで焼きます
2
卵と山芋のすりおろしたものを混ぜて１に回しかけます
3
少し焼いたらお皿に盛り付けます
4
かつお節と刻みネギをかけたら出来上がりです
めんつゆをかけていただきます Ψ(‾∇‾)Ψ

コツ・ポイント

片栗粉を袋に入れて豆腐にまぶすと汚れが少なく出来ますよ(*・∀・*)ノ
油を多めにして豆腐を焼いて下さいね

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MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352

2016/12/14 06:10に公開

レンジや炊飯器を使って簡単♪︎美味しい♪︎時短料理を作るのが好きです。(^-^)

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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ片栗粉かつお節卵豆腐

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