ハムを重ねて、型抜きする。重ねたほうが、抜きやすい。

すし飯を小さく丸める。上記は、お茶碗1杯分を12個に丸めてます。

ラップ→ハム→すし飯の順にのせて、茶巾絞りにして手まり寿司を作る。

ブロッコリーは、茹でて茎は粗みじん切りにして、ツリーを形どる

パプリカは、型抜きして飾る。3の手まり寿司とディルを飾る。

ハム以外でも大丈夫。お好みでどうぞ。大人は、 生ハムとかでもいいですよ。