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バターで作る基本のサクサク紅茶クッキー
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バターで作る基本のサクサク紅茶クッキー-レシピのメイン写真

バターで作る基本のサクサク紅茶クッキー

ティモクー料理
ティモクー料理 @cook_40117344

サクサクした美味しい紅茶クッキーが作れます。ぜひ、おためしあれ
このレシピの生い立ち
何度かクッキーを焼いてきて1番しっくりきた、美味しくて満足度の高い紅茶クッキー。

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ティモクー料理
ティモクー料理 @cook_40117344

サクサクした美味しい紅茶クッキーが作れます。ぜひ、おためしあれ
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何度かクッキーを焼いてきて1番しっくりきた、美味しくて満足度の高い紅茶クッキー。

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材料

長四角を約8個分
  • 薄力粉 100g
  • バター 50g
  • 砂糖(てんさい糖 30g(25gでも甘さはあります
  • 紅茶の茶葉 2パック
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作り方

  1. 1

    常温に戻したバターと砂糖をよく混ぜ合わせます

  2. 2

    茶葉を2パック入れてよく混ぜ合わせます

  3. 3

    薄力粉を入れ、まとまるまでサックリと混ぜあわせます

  4. 4

    冷蔵庫で20分ほど生地を冷やしたら、包丁で長四角に切ります

  5. 5

    160°に余熱したオーブンで約20分焼きます。

コツ・ポイント

茶葉は2パック入れるとちょうどいいです。
焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら焼いてください。

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ティモクー料理
ティモクー料理 @cook_40117344
2016/12/13 06:18に公開
ようこそ!『時短、簡単、美味しく』をモットーに料理やお菓子を楽しみながら、主婦目線で家にあるもので工夫して作ることが好きです。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 紅茶の葉

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