クッキングシートでカラメルソース

サム泥
サム泥 @cook_40175241

お皿が割れる心配はいりません
このレシピの生い立ち
お鍋や器を使いたくない
耐熱皿が割れるのは怖いと思いました

クッキングシートでカラメルソース

お皿が割れる心配はいりません
このレシピの生い立ち
お鍋や器を使いたくない
耐熱皿が割れるのは怖いと思いました

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材料

  1. 砂糖 大さじ1杯
  2. 小さじ1/4杯
  3. クッキングシート 1枚

作り方

  1. 1

    電子レンジに入る大きさのクッキングシートに十字に折り目をつけます

  2. 2

    砂糖と水を乗せます

  3. 3

    なじませます

  4. 4

    電子レンジ600ワットで1分加熱したところです

  5. 5

    追加で40秒加熱します

  6. 6

    好みの色になったら、入れたい容器にペーパーを立て掛けます

  7. 7

    シートに残ったカラメルソースも冷めると固まるので、パリパリと取れます

コツ・ポイント

熱いので電子レンジから出す時や容器に入れる際は火傷にご注意ください

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