✿バジルとトマトのガーリックパスタ✿

タイシーン @cook_40042503
かなり簡単だと思います(^^)爽やかなのに味はかなりしっかりしてます♪奥さまのランチにいかが?
このレシピの生い立ち
いつもトマトソース系ばっかりなのでたまにはちょっと違ったのを食べたくて。
✿バジルとトマトのガーリックパスタ✿
かなり簡単だと思います(^^)爽やかなのに味はかなりしっかりしてます♪奥さまのランチにいかが?
このレシピの生い立ち
いつもトマトソース系ばっかりなのでたまにはちょっと違ったのを食べたくて。
作り方
- 1
パスタを茹でる前にトマトを入れて皮がペロンとなったら取り出して、パスタを茹でる。
- 2
にんにく、トマトを切っておく。
- 3
チキンコンソメを指で潰して、白ワインでといておく。
- 4
パスタが茹であがる1分前になったらオリーブオイルでにんにくを炒める。
- 5
にんにくに少し焦げ目がついてきたらトマトを入れてサッと混ぜる。
- 6
白ワインでといたチキンコンソメを入れて混ぜる。
- 7
パスタを入れて味をからめて火を止めたらバジルを適量入れて混ぜる。
- 8
お皿に盛って出来上がり~~♪
- 9
今回はこのS&Bのバジルを使いました。
コツ・ポイント
トマトを炒めすぎて水分が飛び過ぎないように気をつけてください♫
にんにくいっぱいがおいしい~~~♡
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