白ワインの風味を生かしながら、酸味はレモン、甘味ははちみつ、の優しいマリネを作ってみました。
ローズマリーでおしゃれに。
このレシピの生い立ち
酸っぱいマリネよりもう少し優しいマリネが食べたくて、はちみつとレモンで作ったマリネ液で人参を漬けて。
ローズマリーをきかせて、ちょっとおしゃれに。