作り方
- 1
《準備》たまごはボールに割りほぐし、マヨネーズと混ぜておく。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、たまごを流し、明太子とチーズを手早くちぎって乗せる。
- 3
明太子とチーズを包むようにたまごを折って、出来上がり。
コツ・ポイント
明太子とチーズを乗せる時は手早く！たまごが固まらないうちに！
心配なら、あらかじめちぎっておきましょう。
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