溶かしバターに砂糖を加えてよく混ぜる。

②に溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜます。

③にあらかじめ振るっておいた粉類を、もう一度振るいながら加え、ゴムベラで切るように混ぜます。

冷蔵庫から取り出し、ラップで棒状に包みます。
それを30分冷凍庫で凍らせます。

冷凍庫から取り出し、5-8㎜にカットして、170度のオーブンで20分くらい焼きます。