以前テレビでスーパーのうなぎを美味しく調理する方法がやっていたので備忘録です。

このレシピの生い立ち
旦那がうなぎを奮発して買ってくれたので、ただレンチンで温めるよりはさらに美味しく食べたいなぁと思いまして^ ^
炭火感も蘇り、表面カリッと中はジューシーで美味しかったです♪
コーヒーパワーおそるべし！（笑）