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材料3つだけ!鶏肉の味噌焼き☆
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材料3つだけ!鶏肉の味噌焼き☆-レシピのメイン写真

材料3つだけ!鶏肉の味噌焼き☆

サーフスノーガール
サーフスノーガール @cook_40173561

母直伝の味!なんと材料は3つだけ。
このレシピの生い立ち
お母さんが教えてくれました。もも肉が定番。フライパンでもオーブンでも、ツヤツヤジューシーにできますよー

母直伝の味!なんと材料は3つだけ。
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お母さんが教えてくれました。もも肉が定番。フライパンでもオーブンでも、ツヤツヤジューシーにできますよー

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材料3つだけ!鶏肉の味噌焼き☆

サーフスノーガール
サーフスノーガール @cook_40173561

母直伝の味!なんと材料は3つだけ。
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お母さんが教えてくれました。もも肉が定番。フライパンでもオーブンでも、ツヤツヤジューシーにできますよー

母直伝の味!なんと材料は3つだけ。
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お母さんが教えてくれました。もも肉が定番。フライパンでもオーブンでも、ツヤツヤジューシーにできますよー

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 味噌 大さじ3
  • みりん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ボールに材料を全部入れて、肉をもみこむ。

  2. 2

    30分くらい放置ー

  3. 3

    フライパンで焼く場合↓
    皮を下にして中火で焼く。焼き目を見ながら、ひっくり返して更に焼く。

  4. 4

    オーブンの場合↓
    180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  5. 5

    こんがり焼けたら出来上がり!

コツ・ポイント

味噌とみりんなのでオーブンだと焦げやすいかもしれません。焼き色を見ながら焼いてくださいね。

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サーフスノーガール
サーフスノーガール @cook_40173561
2010/10/15 06:58に公開
手間をかけずにおいしく、さらにヘルシーな料理を心掛けてます!よろしく~ღღღ(♡´∀`)
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このレシピのキーワード

味噌焼き 鶏もも肉 味噌

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