☆セロリのピリ辛浅漬け
Mawaru7 @cook_40042285
★09-7-17＋10★⑨話題入り セロリが大好きな人もそうでない人も・・時間がない人もそうでない人も・・つまみにも。
このレシピの生い立ち
・きゅうりの浅漬け（レシピID18524264）のセロリバージョン セロリ大好き！
☆セロリのピリ辛浅漬け
★09-7-17＋10★⑨話題入り セロリが大好きな人もそうでない人も・・時間がない人もそうでない人も・・つまみにも。
このレシピの生い立ち
・きゅうりの浅漬け（レシピID18524264）のセロリバージョン セロリ大好き！
作り方
- 1
セロリはよく洗い水気を切る。筋は取る。
5cm位の長さにカット。軽く塩をふる。（省略可） - 2
aの材料を混ぜる。 タッパーやビニール袋にaとセロリを入れて、10分～漬ける。（鷹の爪もここで入れる）
- 3
食べる前に白ゴマをのせて。完成！
★旬野菜（秋・冬）→セロリのカテゴリー仲間入り：） - 4
コツ・ポイント
☆ 筋は取ったほうが食べやすくオススメ。 あまり長時間漬けると・・・味がこくなりすぎるので。
★セロリバージョンはお酢入りです。
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