♪はんぺんカレー＆エビの春巻き♪
✴oaking✴ @cook_40093228
はんぺんにカレー風味をつけくるくる。
簡単＆安い＆お弁当に♪レシピ
このレシピの生い立ち
はんぺん半額
色々春巻きの皮巻き巻きレシピが最近ハマリ
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作り方
- 1
はんぺんを手でよくすりつぶし、Aを入れてなめらかになるまでよく、混ぜる
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- 2
海老(ブラックタイガー)はからをむきセワタ。ハラワタをとり洗いキッチンペーパー等でよく、水分をきっておく
- 3
春巻きの皮に１をぬり海老を置いて上半分端に水溶き小麦粉を塗り巻いて形成する
-
- 4
低温の油で周りがこんがりするまで揚げたら出来上がり
- 5
※ケチャップ＆マヨネーズかけても♪
-
コツ・ポイント
低温で揚げないと春巻き系は爆発します
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