簡単チーズカレー&ベビースターもんじゃ

ぐぅたらゆずさん
ぐぅたらゆずさん @cook_40165479

実はカレーも大好き!てなわけで同じくらい好きなもんじゃ焼きにアレンジしました(笑)

このレシピの生い立ち
カレー大好きなんでもんじゃ焼きにアレンジしたくなった(笑)

簡単チーズカレー&ベビースターもんじゃ

実はカレーも大好き!てなわけで同じくらい好きなもんじゃ焼きにアレンジしました(笑)

このレシピの生い立ち
カレー大好きなんでもんじゃ焼きにアレンジしたくなった(笑)

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材料

39×25cmのホットプレート1枚分(1~2人分)
  1. キャベツ 1/4個分(約200〜300g)
  2. 1個
  3. カレールー 1片分
  4. とろけるチーズ 好きなだけ
  5. ベビースターラーメン 小袋1つ分(23g)
  6. 200cc
  7. ★ほんだし(顆粒) 小さじ1
  8. 小麦粉 大さじ2
  9. ★ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★の材料はダマが出来ないように混ぜておく。水以外の材料を先に混ぜてから水を少しずつ入れると失敗しない。

  2. 2

    キャベツはフードプロセッサで粗みじん切りか包丁でざく切り、餅は適当に小さく切る、カレールーは包丁で刻んでおく。

  3. 3

    ホットプレートに油を少し引き、キャベツ、餅を炒める。

  4. 4

    土手を作って★の液体と刻んだカレールーを投入。土手の中でルーを溶かす予定だったけど液がはみ出たんですぐ混ぜます(笑)

  5. 5

    材料を混ぜてホットプレートで均等に広げる。後はとろけるチーズとベビースターラーメンをトッピングして出来上がり~♪

  6. 6

    このようにお焦げが出来ると最高ですね♪

  7. 7

    我が家のチーズはコストコで購入した冷凍品です。もんじゃにまぶすと程よく溶けてくれます(笑)もちろんスーパーのものでもOK

コツ・ポイント

カレールー入れると焦げやすいのでこまめにホットプレートの温度は調整して下さいまし(笑)
ID:18506836で明太もちチーズもんじゃをアップしてるので作ってみてね~♪

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ぐぅたらゆずさん
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ズボラな私らしく適当な分量、簡単な手順で料理を作る事がモットー(笑)
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