メープル グラノーラ
ヨーグルトと一緒に
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自分用メモです
粉を米粉に、オイルをココナツオイルに変えたら美味しくできたので
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粉を米粉に、オイルをココナツオイルに変えたら美味しくできたので
オートミールと米粉、強力粉をすり混ぜる
1にオイルを加えて混ぜる
2にナッツ類(くるみ アーモンドは1/3位にカット)を加えてさっくり混ぜる
3にメープルシロップを加えて混ぜる
4を天板に1センチ位に広げて、170度のオーブンで15分焼く
オーブンから一度出して、焦げやすい端の方を中に寄せたり、塊を崩して、更に170度で15分焼く
こんがり焼けたらオーブンから出して、ドライフルーツを加えて、天板に載せたまま冷ます
ナッツ類はくるみを多目(半量くらい)
天板に載せたまま冷ますとサックリ
すぐに食べない分は冷凍。そのまま食べても美味しいです
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