オムライス覚書き
Mariberico @cook_40090911
ナスでﾎﾞﾘｭｰﾑUP!!
炊飯器すらない家だったのでサ●ウのごはん使用、できれば炊きたてご飯を使いたいところ★
このレシピの生い立ち
彼氏のリクエストで★
大絶賛で大成功(≧U≦)!!
オムライス覚書き
ナスでﾎﾞﾘｭｰﾑUP!!
炊飯器すらない家だったのでサ●ウのごはん使用、できれば炊きたてご飯を使いたいところ★
このレシピの生い立ち
彼氏のリクエストで★
大絶賛で大成功(≧U≦)!!
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん、ピーマンもみじん切り、ナスは細かいイチョウ切り(?)、ハムもみじん切り
- 2
フライパンで油を熱してから野菜を炒める。
火が通ったらご飯→ハム投入で軽く炒める。 - 3
バターを溶かして馴染んだら、★の調味料を順番に入れる。
- 4
味見してOKだったらお皿に半分ずつ移す。
フライパンはキッチンペーパーで軽く拭いておく。 - 5
卵をほぐして、牛乳、塩コショウを加える。
卵は白身を菜箸できるように混ぜる! - 6
フライパンで油を熱し、卵を入れたらグルグル◎
穴があかない様に!!油はしっかりひかないと卵はがれないので注意
- 7
半熟のところで火を止め、フライ返しでずらしながらご飯にのせて完成!!!!
- 8
ケチャップでセンス良く落書きしましょー
センス良く。
コツ・ポイント
覚え書きなので…実際の味付けは大体!!ケチャップはグルグル、コンソメは粉末をパラパラ。
それでも最後のケチャップの落書きでおいしくなっちゃうからオムライスって神ですな。
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