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丸めて簡単クッキー-レシピのメイン写真

丸めて簡単クッキー

ねこのダヤン
ねこのダヤン @cook_40051088

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クックパッドで、「ラーマ バター好きのためのマーガリン」が当選し、クッキーを作ってみたくなりました☆

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材料

  • 卵 1個
  • ラーマ バター好きのためのマーガリン 100ｇ
  • 小麦粉 240g
  • 砂糖 90ｇ
  • レモン汁 小さじ１
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作り方

  1. 1

    こちらが「バター好きのためのマーガリン」

    • 丸めて簡単クッキー作り方1写真
  2. 2

    ボウルにマーガリンを入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加え混ぜる。

    • 丸めて簡単クッキー作り方2写真
  3. 3

    溶きほぐした卵とレモン汁を入れ、混ぜる。

    • 丸めて簡単クッキー作り方3写真
  4. 4

    小麦粉をふるい入れ、切るようにしてゴムべらで混ぜ合わせる。

  5. 5

    生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程、休ませる。

    • 丸めて簡単クッキー作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫から取り出し、生地を手で丸めて、鉄板に並べて180度に温めておいたオーブンで15分焼く

  7. 7

    完成した、まんまるクッキーです♪

    • 丸めて簡単クッキー作り方7写真

コツ・ポイント

丸める、簡単なクッキー☆
甘さが控え目なので、甘い方が好きな方は、砂糖の量を増やしてくださいね。

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ねこのダヤン
ねこのダヤン @cook_40051088
2012/03/12 12:06に公開
料理＆お菓子作りが大好きです。
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このレシピのキーワード

クッキー 卵 小麦粉

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