パスタでチーズフォンデュ
ちょっと横着して、グリル鍋一つで！
このレシピの生い立ち
グリル鍋で、とろけるチーズのチーズフォンデュがマイブームなので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱の器にチーズをいれ、小麦粉をまぶす。牛乳を加えたらグリル鍋の中央に置く。
- 2
グリル鍋に水（お湯でも）をいれ、ふたをして加熱する。沸いたら塩を加えスパゲティを半分に折り、入れる。
- 3
ブロッコリーやウインナーもついでに入れ、ときどき混ぜながら表示時間通りゆでる。チーズも同様に溶かしていく。
-
- 4
食べごろになったら火を止め、チーズの器を取り出し、鍋のお湯を少し残して、きる。（熱いので注意！）
- 5
グリル鍋を保温にし、チーズに絡めながらいただく。
-
コツ・ポイント
お湯を完全にきってしまうと、保温にした鍋でスパゲティが焼けてしまうので、少し残したほうがいいと思います。個人的にはパリパリになったスパゲティも好きですが。
面倒でなければ、スパゲティは一口ずつにして別のお皿に盛ってくと食べやすいです。
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