白菜と豆腐の簡単中華風サラダ

Name: 白菜と豆腐の簡単中華風サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 １/２丁; 白菜 １〜２枚; ザーサイ ３０ｇ; 万能ねぎ 適量; 胡麻油 大さじ１杯; ポン酢 大さじ１杯; 醤油 小さじ２杯

藤井２１ @cook_40094961

シャキシャキ白菜とコリコリとした食感のザーサイ☆
豆腐のヘルシー中華風サラダ♪
ご飯のおかずにもＯＫ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたもので

白菜と豆腐の簡単中華風サラダ

藤井２１ @cook_40094961

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材料

＜具材＞
豆腐１/２丁
白菜１〜２枚
ザーサイ３０ｇ
万能ねぎ適量
＜調味料＞
胡麻油大さじ１杯
ポン酢大さじ１杯
醤油小さじ２杯

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作り方

1

胡麻油、ポン酢、醤油を和えてタレを作る
2
白菜は細切りにしたら、その上に水切りしてさいの目状に切った豆腐を乗せる
3
ザーサイを乗せ、上からタレをかけて刻んだ万能ねぎを散らして完成です

コツ・ポイント

・豆腐の水切りはしっかりとする
・お好みでラー油をかけてもＯＫ

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つくれぽ

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藤井２１ @cook_40094961

2016/12/26 00:54に公開

食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

このレシピのキーワード

サラダ白菜こねぎ豆腐

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