☆Honey Cornflakes☆
Kayadehutt @cook_40095487
My Honey Cornflakes
このレシピの生い立ち
Hari Raya には欠かせない Sweets の一つ。CNY のお茶受けで出される事もしばしば。こちらのレシピを基に日本人のお口に合う様に仕上げてみた☆
☆Honey Cornflakes☆
My Honey Cornflakes
このレシピの生い立ち
Hari Raya には欠かせない Sweets の一つ。CNY のお茶受けで出される事もしばしば。こちらのレシピを基に日本人のお口に合う様に仕上げてみた☆
アプリでひらく作り方
- 1
量ったcorn flakesを若干手で潰す。(大きいままだと後の形成が難しい為)
-
- 2
プライパンにバターと蜂蜜を入れて火にかけ、バターを溶かす。
-
- 3
②が液体状になりかけたらお砂糖を加えて均一になる様に混ぜる。
-
- 4
全て溶けた時点で火を止めて、①のcorn flakesを入れて全体にバター液が行きわたる様に混ぜる。
- 5
④の後、10分程度おいてから、ラップを手の上に広げて大匙1弱程度のcorn flakesを載せてギュッと握って形成する。
- 6
⑤で形成されたcorn flakesを160-170度のオーブンで12-14分程度焼く。
コツ・ポイント
形成時、ポロポロしますので、ラップを載せた手でギュッと絞る様に押し固める事がポイント☆
つくれぽ
お料理が好き♡Yoda大好き♡悪代官的思想大好きw 次元大介大好きw Pinot Noir大好き♡ The Westin Hotelの heavenly bedが大好き♡Dallmayr珈琲大好き☆御漬物も好き☆豆カン大好き♡林檎/婆罗/桃/琵琶/哈密瓜/巨峰/苺/梨も好き♡ママのお稲荷さんが大好き☆ 海外旅行大好き♡海外生活27年目!(遠い目w)≪腹黒同盟/Avoca堂協会会員No.5≫
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