しょうが香る～炊き込みごはん
ahoytommy @cook_40072041
大好きなしょうがで炊き込みごはんを!
冬にぴったり、しょうがとキャベツのしゃきしゃきがくせになります。
家にあるもので。
このレシピの生い立ち
しょうがを炊き込んでみよう!と思って
しょうが香る～炊き込みごはん
大好きなしょうがで炊き込みごはんを!
冬にぴったり、しょうがとキャベツのしゃきしゃきがくせになります。
家にあるもので。
このレシピの生い立ち
しょうがを炊き込んでみよう!と思って
作り方
- 1
しょうがは細く切り、キャベツも玉ねぎも細めに切る。
- 2
ごはんを研ぎ、水をごはんが浸るくらい入れ、だしの素としょうゆ半分を入れて軽くかき混ぜ、しょうがの半分も入れ放置。
- 3
鍋に生姜の半分と水を少々入れて火にかけ、玉ねぎ、キャベツを入れる。
- 4
塩・こしょうしてしょうゆの残りとオイスターソースも入れてふつふつ。
- 5
火を止めて、鍋の中の液体だけを②に入れてみる。２合分の目盛りに足りないようなら水を足す。
- 6
鍋の中の具を⑤にのせて、普通に炊く。
- 7
さめてもおいしいのでお弁当にも!
コツ・ポイント
きのことかいれてもおいしいかも!
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簡単に炊き込みご飯が食べたくて常に家にあるものでお醤油ごはん(*´˘`*)♡しょうがを入れるのでポカポカになりますよ！
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