前日仕込んでおけば、ＢＢＱで焼くだけ！このレシピの生い立ちＢＢＱ料理本を元にピリ辛スキの味付けにアレンジ
豚バラブロックをタコ糸でぐるぐる巻きにする
鍋に豚肉が被るくらいの水をいれ、お茶パックと１を入れて火にかける
※お茶パックは、紅茶、緑茶、烏龍茶なんでもＯＫ
沸騰して約２０分、豚肉に火が通ったら、取り出してあら熱を取る
ジップロックにタレの材料をすべていれ、３の豚バラブロックを漬け込む(１時間以上)
漬け込んだ豚バラブロックを取りだし、タコ糸を外して焼く
焦げ目が付いたら好きな大きさにカットしてタレをかけて完成
前日に仕込んでおけば、味も染み込むし、当日は焼くだけ楽チン
ご飯＋チャーシュー＋ネギで丼ブリも美味しい(*^^*)
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