きしめん♪夜食・軽い夕食に♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ2件ありがとう！軽い夕食や夜食にいかが？きしめんをうどんにして鶏肉を加えれば、かしわうどん！
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
きしめん♪夜食・軽い夕食に♪簡単
つくれぽ2件ありがとう！軽い夕食や夜食にいかが？きしめんをうどんにして鶏肉を加えれば、かしわうどん！
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
ほうれん草は茹でて水気を切り、5cmに切る
-
- 3
鍋に水・昆布・鰹節を入れて、火にかけ、煮立ったら火を弱めて、アクを除きながら5～６分煮てから、昆布・鰹節を取り除く
-
- 4
火にかけ、再び煮立ったら、しょうゆ・みりんで味付けします
-
- 5
きしめんは袋の指定茹で時間茹でて（今回は１４分）水でさっと洗ってぬめりを取り、
-
- 6
器に盛りつけて、４のつゆをかけ、２の茹でたほうれん草、かまぼこをのせて、
-
- 7
鰹節をかけて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
３で昆布を鰹節を取り除く時、出来れば、キッチンペーパーを重ねたザルでこすと良いです
人気検索で１位になりました！有難うございました！（2017年1月17日）
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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