夏にサッパリなムースとゼリーの二層ケーキを豆腐と豆乳でヘルシーに仕上げました。生蜂蜜とレモンで、まるでチーズケーキ♡
このレシピの生い立ち
母からさくらんぼ一箱送られてきたので、夏らしいケーキを作りました。乳製品は使わず豆乳と豆腐でヘルシーに。生蜂蜜とレモン、さくらんぼでビタミンCたっぷりの美味しくBeautyなケーキができました☆サッパリなレモンチーズケーキのような味です。