大根おろしどっさり唐揚げ

めーもん
めーもん @cook_40136153

子供のリクエストでよく作る唐揚げ、大人はこれでさっぱりと!大根おろしに加えたお酢がポイントです。
このレシピの生い立ち
自宅に友人(30代女性)が遊びに来てくれたときに作ってあげたら、「ちょ〜美味しい♡お店みたい♡」と言ってもらえて嬉しかった品です。

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材料

2人分
  1. 大根 7〜8センチ
  2. 長ネギ 10センチ程
  3. 大葉 3〜4枚
  4. 大さじ1
  5. 醤油or味ぽん 少量
  6. 鶏の唐揚げ 2人分

作り方

  1. 1

    大根をすりおろし軽く水気をきって、輪切りにした長ネギ、刻んだ大葉、酢を加える。

  2. 2

    唐揚げにたっぷりのせて、醤油又はポン酢を少しかけて出来上がり!

  3. 3

    ゆうあやまま☆さん♡
    ブログにてレシピ紹介ありがとうございます♡

  4. 4

    2018.7
    検索トップ10入りさせていただきました☆
    見て下さった皆様ありがとうございますm_ _m

コツ・ポイント

唐揚げは自家製でもおそうざいでも!カリッと熱いところに冷たいおろしを乗せるのがオススメです。

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レシピ作者

めーもん
めーもん @cook_40136153
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日々皆様のレシピに助けられ、いただいたつくレポに励まされております。ありがとうございますm_ _m
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