簡単！唐揚げの大根おろし丸々煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

大根おろしで硬い唐揚げがふっくらやわらか！
このレシピの生い立ち
残り物の唐揚げを美味しくリメイク
柔らかくするのに大根おろしで煮ました

簡単！唐揚げの大根おろし丸々煮

bayannn☆'s cooksnap of when they made 簡単！唐揚げの大根おろし丸々煮.
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大根おろしで硬い唐揚げがふっくらやわらか！
このレシピの生い立ち
残り物の唐揚げを美味しくリメイク
柔らかくするのに大根おろしで煮ました
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材料

2人分
  1. 唐揚げ 数個
  2. 大根 15cm
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 葱 20cm

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いておろす
    フライパンに大根おろし酒みりんを加える

  2. 2

    唐揚げう半分
    葱は5mmほどの輪切りにして加えて火を点ける

  3. 3

    温まったら中火にして蓋をして2,3分で完成

コツ・ポイント

辛いおろしの汁も麺つゆでＯＫ
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