固形コンソメを使用する場合は、大さじ1程度の水に浸すか、包丁で砕き、予め溶かしておきます。

米は普段の水量でセットします。
炊く直前におろしにんにく、バター、コンソメ、塩を入れて炊飯します。

炊き上がったら、全体がまんべんなく混ざるようにかき混ぜます。
ドライパセリ、フライドガーリック等をトッピングして完成です

ドライのスライスガーリック、生にんにく等をトッピングする場合は、油を薄くひいたフライパンで揚げにすると美味しくなります。

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