ラーママーガリンで米粉のカボチャクッキー
MOKO112 @cook_40045065
ほんのりバターの香りがするミルクアレルギーの子供でも食べられるクッキーです♪
このレシピの生い立ち
ミルクアレルギーの子供の為に作りました
ラーママーガリンで米粉のカボチャクッキー
ほんのりバターの香りがするミルクアレルギーの子供でも食べられるクッキーです♪
このレシピの生い立ち
ミルクアレルギーの子供の為に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャをレンジでチンしておきます
- 2
ボールにマーガリンと砂糖をいれよく混ぜます。次に卵とカボチャを入れ混ぜます。
- 3
振るった薄力粉とBPを２に2回くらいに分けて加えキベラでサクサク混ぜます。
-
- 4
生地がまとまったらジップロックのようなポリ袋に入れ伸ばします。
- 5
冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 6
袋を切り開き生地を好きな型に型抜きします。１６０度のオーブンで20分くらい焼きます。（オーブンによって温度、時間要調整）
-
コツ・ポイント
生地が少しゆるいので型抜きはスピード勝負です。（のろのろやっていたら型抜きできなくなりました）
かぼちゃたっぷりなので、ちょっとしっとり系のクッキーになりました。
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