マヨたまトースト

hagumix @cook_40061378
カロリー高めなので食べすぎ注意^^;
サンドイッチに挟む卵が残ってしまった時にでも作ってみてください。
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用に作った卵が余ったのでアレンジしてみました。
パセリをかけるつもりが無かったので、青のりで代用。
それが意外とおいしかったのです。
マヨたまトースト
カロリー高めなので食べすぎ注意^^;
サンドイッチに挟む卵が残ってしまった時にでも作ってみてください。
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用に作った卵が余ったのでアレンジしてみました。
パセリをかけるつもりが無かったので、青のりで代用。
それが意外とおいしかったのです。
作り方
- 1
ゆで卵を深めの容器に入れて、フォークで好みのサイズに細かく潰し、塩コショウ・マヨネーズで味付けする。
- 2
食パンをトースターで少しだけ焼いて、マーガリンをぬる。(ぬらなくてもOK。)
- 3
2にハムと1の卵を乗せ、ケチャップをかけて、再びトースターで焼く。
- 4
卵のマヨネーズがプツプツと焼けてきたら取り出して、青のりをかけて完成!
- 5
ゆで卵の作り方は、レシピID :18297339「☆ゆで卵は熱湯から☆」を是非参考にしてみてください。
コツ・ポイント
卵にほんのり焼き色がつくぐらいの方がおいしいですが、焼き加減はお好みで!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18541371