レンチン簡単鶏胸肉
ゆづドラの母 @cook_40128561
完全にずぼら飯です。が、主人も子どもたちも喜んでたくさん食べてくれて好評です。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安く手に入り簡単レシピを探していました。自己流アレンジです。
レンチン簡単鶏胸肉
完全にずぼら飯です。が、主人も子どもたちも喜んでたくさん食べてくれて好評です。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安く手に入り簡単レシピを探していました。自己流アレンジです。
作り方
- 1
鶏肉の皮面をフォークで数ヶ所刺し、耐熱皿に乗せる
- 2
ごま油、醤油、塩、にんにくを裏表よくもみ込む(最後にお好みでブラックペッパーを上からかける)
- 3
ふんわりラップをし、500Wで６～７分チン
- 4
１番厚いところを爪楊枝で刺し火が通っているか確認
- 5
お好みの厚さに切り、お皿に盛り付け耐熱皿に残っている汁を上からかけて完成！
コツ・ポイント
塩はかけすぎるとしょっぱくなります。にんにくやブラックペッパーが苦手な方はなくても大丈夫です。
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