トマトはおしりに十字の切れ目をいれ熱湯につけて10秒おき冷水につけます。皮が綺麗にとれます。

鍋にトマトと砂糖とレモン汁、をいれ火にかけます。

アクをすくいながらトマトが柔らかくなるまで煮ます。火をとめてゼラチンをふりいれます。

はちみつを入れてブレンダーでトマトをなめらかにします。

お好みのカップに入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

できあがり♪