パルスイート＆卵白のみ！ホワイトシフォン
あじゃごはん @cook_40049341
低カロリーなのに美味しいシフォンケーキです！アクセントの生クリームとココアパウダーがあと引く美味しさに♡
このレシピの生い立ち
卵白が余ってしまい....パルスイートを使い究極ヘルシーなケーキが作りたくて！
パルスイート＆卵白のみ！ホワイトシフォン
低カロリーなのに美味しいシフォンケーキです！アクセントの生クリームとココアパウダーがあと引く美味しさに♡
このレシピの生い立ち
卵白が余ってしまい....パルスイートを使い究極ヘルシーなケーキが作りたくて！
作り方
- 1
○をビニール袋に入れてよく振る。
オーブン１７０℃に余熱開始。
- 2
ボールに卵白を入れ、パルスイートを３回に分けて、ハンドミキサーでしっかりメレンゲを作る。
- 3
メレンゲに１の粉を２～３回に分けゴムべらでサックリと混ぜ、混ざったら油とバニラエッセンスを加え混ぜる。
- 4
オーブン１７０℃で２０分焼く。
逆さまにして冷ます。
お好みで生クリームを添えてね♪
コツ・ポイント
メレンゲが決め手！パルスイートは砂糖の１/３の量で同じ甘みを感じるのでとっても低カロリーに仕上がります。ない方は砂糖３０ｇ～４５ｇで調整してね！
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