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野菜団子★おかずに
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野菜団子★おかずに-レシピのメイン写真

野菜団子★おかずに

ゆいカール
ゆいカール @cook_40173216

野菜で作りました。おかずやお弁当にも使えます\(^-^)/
このレシピの生い立ち
野菜だけの団子ができないかなと思い作ってみました。

野菜で作りました。おかずやお弁当にも使えます\(^-^)/
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野菜団子★おかずに

ゆいカール
ゆいカール @cook_40173216

野菜で作りました。おかずやお弁当にも使えます\(^-^)/
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野菜だけの団子ができないかなと思い作ってみました。

野菜で作りました。おかずやお弁当にも使えます\(^-^)/
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材料

2人(約10個)
  • ごぼう 50g
  • にんじん 50g
  • 玉ねぎ 170g
  • パン粉 25g
  • 卵 1/2個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ソース 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんは皮をむいてすりおろす。
    玉ねぎはみじん切り。
    ごぼう、にんじんはすりおろしたら手でしぼる。

  2. 2

    1に塩、こしょう、溶いた卵を入れてまぜる。
    食べやすい大きさに丸めて、パン粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに多めの油を入れて、焼く。
    焦げないように焼く面を変えながら焼く。
    ソースをかけて出来上がりです。

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ゆいカール
ゆいカール @cook_40173216
2015/07/13 10:04に公開

このレシピのキーワード

おだんご ごぼう にんじん 卵 玉ねぎ

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