ほうれん草を食べた♪魚肉ソーセージフライ
emily74 @cook_40037671
魚肉ソーセージのフライに、ほうれん草を入れて、栄養&色どりuｐ♪お弁当のおかずにも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
子どものころのお弁当おかずで一番好きでした。
ほうれん草を食べた♪魚肉ソーセージフライ
魚肉ソーセージのフライに、ほうれん草を入れて、栄養&色どりuｐ♪お弁当のおかずにも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
子どものころのお弁当おかずで一番好きでした。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をラップで包み、レンジで1分～1分半加熱する。
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- 2
魚肉ソーセージに、Vの字に切り込みを入れる。
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- 3
２の切り込みに、粗熱を取って、水分をしぼり、3等分した１を入れる。
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- 4
揚げやすい大きさに切る。（写真は、3等分）揚げた後、切り口を見せたいので、少し長めに♪
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- 5
小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、きつね色になるまで揚げたら、できあがり♪
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- 6
２で切り取った魚ニソで、
弁当♪魚ニソとほうれん草のチーズのり巻きレシピID :18583156
を作りました。 -
コツ・ポイント
ほうれん草は、半量の根もとの向きを逆さにすると、ムラなく加熱できます。
加熱済みなので、衣さえ火が通ればOKです。フライパンに２～３㎝の少量油でコロコロ転がして、揚げ焼きにするのが、お勧めです。
つくれぽ
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