簡単、しめサバ（しめ鯖） ゆみことまる @cook_40058123 簡単に出来ます。盛り付けが下手ですけど、美味しかったですよ。このレシピの生い立ちテレビでやっていたのをそのままマネしてみました。 もっと読む 簡単に出来ます。盛り付けが下手ですけど、美味しかったですよ。このレシピの生い立ちテレビでやっていたのをそのままマネしてみました。 もっと読む 簡単、しめサバ（しめ鯖） ゆみことまる @cook_40058123 簡単に出来ます。盛り付けが下手ですけど、美味しかったですよ。このレシピの生い立ちテレビでやっていたのをそのままマネしてみました。 もっと読む 簡単に出来ます。盛り付けが下手ですけど、美味しかったですよ。このレシピの生い立ちテレビでやっていたのをそのままマネしてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 サバ２尾分 サバ ２尾 酢 ２００CC 塩 適量 酢水 水１Ｌに対して酢５０CC 生姜 お好きなだけ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 サバは３枚におろす。万遍なく厚めに塩を振り４時間冷蔵庫で寝かす。(画像は４時間後です) 2 酢水でしっかり洗い塩を落とす。 3 水分をよくふき取り、お酢に１時間程度漬ける。 4 水分(酢)をふき取る。毛抜きで骨を抜く。（ここで骨を抜いたほうが抜きやすいです） 5 裏返して、薄皮を剥ぐ。 6 適当に切って、卸生姜を添えて、出来上がり！ コツ・ポイント お酢に漬ける時間は、生っぽいのが好きな場合は２０分、酸っぱいのが好きな場合は１時間半くらいで お試し下さい。甘い方がいい場合は、お酢に砂糖大さじ２を加えても美味しいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18543508 コピーしました！ ゆみことまる @cook_40058123 2009/04/16 00:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 30代後半、独身、自宅通いＯＬですが、ペスクタリアン(獣肉は食べない)を目指しています。盛り付けが超下手です。ごめんなさい。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ ハマグリのボンゴレパスタ 昆布つゆで定番赤魚の煮付け 砂肝のネギまみれ★ レモンカステラ&クリーム ごま油香る！ボリューム満点〜冷やし中華〜 ホットケーキミックスで超簡単マドレーヌ トイロ家の簡単で本格的なトマトソース♪ ✿春キャベツのガーリック焼き✿ 簡単！本格的！タラのトマトチーズグリル♪ 冷麺✿...簡単で美味しい本格スープ✿ クリームチーズ＊パン〜♪ すぐできる☆きゅうりと大根の漬け物☆ めんつゆで簡単♪切干大根と豚肉の蒸し煮 うちの定番☆ミルク食パン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18543508
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