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ホワイトソース♡簡単-レシピのメイン写真

ホワイトソース♡簡単

そらまめん♡
そらまめん♡ @cook_40171015

ナイフとフォークを使って食べたい気分の時に
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材料

2人〜3人
  • 鶏ムネ肉 (かんのんびらき) 300g
  • 白ネギ(白いところだけ) 三本
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 50cc
  • 水 1カップ
  • コンソメ 一個
  • ホイップクリーム 一個
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作り方

  1. 1

    白ネギの白い部分だけ三本を輪切りに

  2. 2

    少量の油をしいたフライパンにネギをおき火をつけその上に鶏肉をおき、鶏が白くなったらひっくりかえす

  3. 3

    両面白くなりかけたら酒、水、コンソメを入れふたをして蒸し煮する

  4. 4

    鶏をたまにひっくり返す。

  5. 5

    鶏が煮えたらお皿に鶏をだす

  6. 6

    ホイップのクリームを汁とネギのフライパンの中に入れ混ぜながら煮たったら、鶏肉にかけてできあがり。

  7. 7

    --

コツ・ポイント

白身魚でも美味しいょ
クリームは食べる前にいれたほうがいい♡

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そらまめん♡
そらまめん♡ @cook_40171015
2012/03/06 16:11に公開

このレシピのキーワード

酒 ホイップクリーム 鶏胸肉 長ネギ

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