やきそばをグリルで焼く。

タマネギをスライスして3分チンする。

2にパプリカ赤と黄色、ピーマンをスライスして加え1分チンする。

豚バラ肉に塩胡椒を混ぜ5分チンする。

3と4にトマト1個を刻んで入れオリーブオイルと塩焼きそばのもとを加え1分チンする。残りのトマトは生のまま付け合せに。

お皿にトマト1個をスライスして並べ、やきそばを盛り、5の具をかけ、イベリコチーズを削って全体にまぶす。