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おかひじきで‼️バンサンスー✨
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おかひじきで‼️バンサンスー✨-レシピのメイン写真

おかひじきで‼️バンサンスー✨

女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595

栄養価UP‼️
食感が違えど、味はバンサンスー✨

このレシピの生い立ち
おかひじきってクセがないから、イケると思ってw

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食感が違えど、味はバンサンスー✨

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おかひじきで‼️バンサンスー✨

女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595

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材料

  • おかひじき 一袋
  • ハム 5枚
  • きゅうり 1本
  • 卵 一個
  • 水溶き片栗粉 小さじ1
  • ★酢 大さじ3
  • ★しょうゆ 大さじ1.5
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★鶏ガラ顆粒orダシダ 小さじ1
  • 白胡麻 お好きなだけ
  • 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    水溶き片栗粉を混ぜた卵で、錦糸玉子を作り✨
    細切りにしたきゅうりは、袋に入れて塩もみして水を絞り✨
    ハムも細切りに✨

    • おかひじきで‼️バンサンスー✨作り方1写真
  2. 2

    おかひじきは、洗ったらラップをしてレンチン600W1分✨
    これはレンジ用の蓋(=゚ω゚)ノ

    • おかひじきで‼️バンサンスー✨作り方2写真
  3. 3

    ある程度冷めてから、三等分くらいに切ります(o^^o)

    • おかひじきで‼️バンサンスー✨作り方3写真
  4. 4

    ボールに★を混ぜておきます(=゚ω゚)ノ

    • おかひじきで‼️バンサンスー✨作り方4写真
  5. 5

    ④に①・③・白胡麻を入れ、混ぜ合わせます(o^^o)
    でも、すぐは美味しくない‼️
    冷蔵庫でよく冷やしたら完成❤️

    • おかひじきで‼️バンサンスー✨作り方5写真
  6. 6

    レンジで‼️おかひじきのナムル✨
    レシピID:18202791

    • おかひじきで‼️バンサンスー✨作り方6写真

コツ・ポイント

錦糸玉子は片栗粉を入れるとフワッとして、冷凍も出来るようになります⤴︎

冷蔵庫で寝かして、よく味を染み込ませる事‼️

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女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595
2015/07/12 00:08に公開
毎日、作っちゃ食べ、作っちゃ食べw料理ってホント奥が深いですねぇ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶郷土料理・調理器具収集・食べ比べ・簡単オヤツ作り・そして食べ歩きが大好きです❤️つくレポ返しもたまにします!もっとしたいんだけどf(^ー^;ごはん日記も書いてますので、気軽にコメント下さい✨
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このレシピのキーワード

中華春雨サラダ キュウリ ハム 卵 おかひじき 鶏ガラ

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