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簡単！☆鶏むね肉スティック揚げ☆
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簡単！☆鶏むね肉スティック揚げ☆-レシピのメイン写真

簡単！☆鶏むね肉スティック揚げ☆

maruball
maruball @cook_40116713

鶏むね肉を形変して、エスニック風にチリソースで食べて下さい☆
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が安かったので、形を変えて作ってみました★

鶏むね肉を形変して、エスニック風にチリソースで食べて下さい☆
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鶏むね肉が安かったので、形を変えて作ってみました★

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maruball
maruball @cook_40116713

鶏むね肉を形変して、エスニック風にチリソースで食べて下さい☆
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材料

4人分
  • 鶏むね肉 500g
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆塩・こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
  • チリソース 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をスティックのように切る

    • 簡単！☆鶏むね肉スティック揚げ☆作り方1写真
  2. 2

    ☆と1を合わせる

    冷蔵庫で30分ぐらい休ませましょう

    • 簡単！☆鶏むね肉スティック揚げ☆作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を鶏むね肉につける

    中火で4分くらい油で揚げる
    (肉が少量ならフライパン素揚げでOKです)

    • 簡単！☆鶏むね肉スティック揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    好みでチリソースを横に添えたり

    • 簡単！☆鶏むね肉スティック揚げ☆作り方4写真
  5. 5

    チリソースをからめたりして下さい☆

    出来上がり♪

    • 簡単！☆鶏むね肉スティック揚げ☆作り方5写真

コツ・ポイント

鶏むね肉を揚げすぎると硬くなるので注意です☆

チリソース＋マヨネーズもマイルドになってgoodです♪

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maruball
maruball @cook_40116713
2015/07/14 06:48に公開
初めまして♪ 東京江戸川区在住、４人家族のママです☆私はバレーボールクラブチーム所属中！息子は小2～大学まで野球部！ガッツリ弁当作りで頑張っていた時期もありました。クックパッド歴は9年6カ月♪食事のメニューに困った時にクックパッドってま～す☆いつも美味しいレシピを参考にしています。ありがとうございます☆
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