作り方
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豚肉を２枚ずらして重ね、二つに切って下ゆでしたアスパラガスを巻く。マジックソルトをふって小麦粉をまぶす。
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- 2
巻き終わりを下にしてテフロン加工のフライパンで焼く。（20cmのフライパンを使いました。）
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コツ・ポイント
きつめに巻くこと。アスパラの下ゆでは電子レンジでもOK。下ゆですることで焼き時間が短縮できます！
油無しでも、肉から出る脂でしっかり焼けます。
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その他のレシピ
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