タレ色々の、ヘルシー水餃子鍋
LSHashi @cook_40168860
保存食の冷凍餃子で、簡単餃子ナベです。
タカの爪で、赤い色味を追加した方が良いかも～。
このレシピの生い立ち
水餃子大好きなんですよね。でも、餃子だけじゃ～寂しい。
色々、具も入れた鍋だったら、コレだけでディナーOKかも！？
タレ色々の、ヘルシー水餃子鍋
保存食の冷凍餃子で、簡単餃子ナベです。
タカの爪で、赤い色味を追加した方が良いかも～。
このレシピの生い立ち
水餃子大好きなんですよね。でも、餃子だけじゃ～寂しい。
色々、具も入れた鍋だったら、コレだけでディナーOKかも！？
アプリでひらく作り方
- 1
きくらげを湯に漬けて戻し、石づきを落として食べやすい大きさに切る。
- 2
青梗菜を食べやすく切り分けておく。
- 3
ナベに4カップの湯を沸かし、鶏がらスープの素と、塩、赤唐辛子、ごま油で味付け
- 4
１）青梗菜の茎
２）きくらげ・マロニー
３）餃子・青梗菜の葉といったような順番で入れて煮る。
- 5
★オイスタータレ
●オイスターソース：1/4カップ
●醤油・酢：大1
●ごま油・豆板醤：小1
●ニンニク・生姜：少々 - 6
★ネギタレ
●ネギの粗みじん：1/2本
●ごま油・レモン汁：大2
●塩：小1/2 - 7
★エスニックタレ
●ナンプラー・レモン・水：大3
●グラニュー糖：大1
●ニンニクのみじん切り：小1/2
コツ・ポイント
他にも、「ゴマだれ」「ポン酢」等、色んなタレで楽しめるかも♪
マロニーじゃなくて、春雨でも勿論OKだよ。
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