じゃが芋とピーマンの肉炒め

Name: じゃが芋とピーマンの肉炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉切り落とし 300㌘; じゃが芋 大きめ2個〜4個; ピーマン 3〜5個; 焼き肉のタレ 適量; こしよう 少々; 酒 少々

あ～ゃん @cook_40055943

家にあるもので☆一品の足しに
夏が旬のピーマン子どもも大好きです
良かったら作って見て下さいね〜☆
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレがあったから☆子どもに作りお気に入り〜と言ってくれた1品です

じゃが芋とピーマンの肉炒め

あ～ゃん @cook_40055943

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材料

2人分

牛肉切り落とし 300㌘
じゃが芋大きめ2個〜4個
ピーマン 3〜5個
焼き肉のタレ適量
こしよう少々
酒少々

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作り方

1

じゃが芋を短冊に切り少し水にひたします
2

ピーマンを好きな形にきります
今回は短冊に切りました
3

フライパンにお肉お酒を㊿cc弱入れて炒めじゃが芋の水を切ります
4

じゃが芋・ピーマンを入れて炒めます焦げないように気をつけて下さいね〜。
5

胡椒を少々振り、焼き肉のタレ（今回→黄金のタレ中辛）を２巻きぐらい入れて炒めたら出来上がり☆
6
きこりんたんさんへ
つくれぽありがとうございます☆大好評でよかったです(⁎˃ᴗ˂⁎)

コツ・ポイント

フライパンで炒めるとき牛肉がひっつくので気をつけて下さいね〜。

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つくれぽ

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あ～ゃん @cook_40055943

2015/07/01 14:20に公開

あ～やんKitchenです(*´꒳`*)見てくれてありがとうございます♡小学生の男の子&幼児の女の子のママしています。子どもと作ったりレシピを検索したり、レシピを書いたりしています☆ビール、日本酒、泡盛を家飲みで旦那や友だちと呑んだりするのが好き☆良かったら作って下さったら是非感想など聞かせてくれたらとっても嬉しいです♪こんな私ですがよろしくお願いします( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )

このレシピのキーワード

炒めものピーマンじゃがいも牛細切れ酒

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