きのことベーコンのにんにくバター醤油炒め

みんみんchan @cook_40173329
簡単にできちゃってにんにくとバターの風味がすごくいいです。
一品料理やおつまみにもってこいの味ですよ☆
このレシピの生い立ち
飾りづけや付け合せで余ってしまった
しめじやエリンギを使い切りたくて考えたレシピです。
冷蔵庫にあるもので簡単にもう一品料理が完成★
きのことベーコンのにんにくバター醤油炒め
簡単にできちゃってにんにくとバターの風味がすごくいいです。
一品料理やおつまみにもってこいの味ですよ☆
このレシピの生い立ち
飾りづけや付け合せで余ってしまった
しめじやエリンギを使い切りたくて考えたレシピです。
冷蔵庫にあるもので簡単にもう一品料理が完成★
作り方
- 1
しめじ、エリンギ、ベーコンをそれぞれ切る。
- 2
フライパンにお好みの量のバターを熱してにんにくを入れ香りを出す。
- 3
ベーコンを先に軽く炒めてきのこ類を入れる。
中火できのこに焦げ目がつくまで炒める。 - 4
醤油、塩、ブラックペッパーをお好みの量入れて、炒めたら完成☆
コツ・ポイント
バターを熱するときは焦げやすいので弱火で!にんにくは生でもおいしいですが、私は面倒なので乾燥のスライスにんにくを使用しています☆
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