・保育園ではカット済みの鶏肉を使用しているため、切る工程はありません。ご家庭では、お好みの大きさにカットしてください。
・フライパン調理の際は少量の油をしき、弱火で鶏肉を蒸し焼きにします。中まで火が通ったら、調味液をかけて少し煮詰めます♪