絶品☆和風ハンバーグ☆卵焼き器で~

Cookingmam @cook_40027040
ビニール袋で後始末簡単☆お味噌としょうが味がきいてます☆ソースなしでお弁当にぴったり
2018/3/31話題入り感謝‼
このレシピの生い立ち
正月に作る松風焼きのアレンジ
絶品☆和風ハンバーグ☆卵焼き器で~
ビニール袋で後始末簡単☆お味噌としょうが味がきいてます☆ソースなしでお弁当にぴったり
2018/3/31話題入り感謝‼
このレシピの生い立ち
正月に作る松風焼きのアレンジ
作り方
- 1
ビニール袋にサラダ油といりゴマ以外を全て入れ、良くもみこむ。
- 2
卵焼き器を熱し、油を薄くのばして、火を止めておく。テフロンなら油なしでOK。
- 3
2に1をのせる。
- 4
へらできれいに伸ばし、いりゴマを満遍なく振りかける。それから火をつけ、中火で1分。弱火で2分加熱する。
- 5
油がかなり出るので、取り除いておく。
- 6
へらで裏返しし、弱火で約3分焼く。
- 7
皿に取り出し粗熱をとる。
- 8
少し冷めたら縦3等分、横4等分に切り分ける。4X4X3のハンバーグが12個できる。
- 9
とりひき肉でローカロリー。松風焼きバージョン。
- 10
2017/7/10クックパッドニュースに載せて頂きました。
- 11
2020/4/29クックパッドニュースに載せて頂きました♪
コツ・ポイント
卵焼き器で丁度ぴったりの分量です。もちろんフライパンやオーブンで焼いてもいいです。長ねぎのほうがより和風になります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18545333









