揚げスマートチーズのラタトウユソース

momoberu
momoberu @cook_40083081

餃子の皮・ラタトウユ・スマートチーズでワインに合うおつまみを作ってみました
このレシピの生い立ち
餃子の皮・ラタトウユが残っていたので、スマートチーズと共にワインに合うおつまみを作ってみました

揚げスマートチーズのラタトウユソース

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材料

3人分
  1. 明治北海道スマートチーズ 6個
  2. 餃子の皮 6枚
  3. ラタトウユ 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉と水を溶いたものを餃子の皮に塗りスマートチーズを包み揚げる

  2. 2

    ラタトウユを温める

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