5分で簡単！大根のピリ辛甘酢漬け

Name: 5分で簡単！大根のピリ辛甘酢漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 200グラム; 塩 2つまみ; ☆お酢 大さじ１; ☆砂糖 小さじ２; ☆豆板醤 小さじ１

甘酢に豆板醤を加えて、ピリ辛になってるので酒のおつまみになりますし、もう一品ほしい時にもオススメです＊
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので作りました(*^^*)

材料

2人分

＊豆板醤の量は調節してください。
＊塩を使って大根の余分な水分を出すことで、調味液が馴染みやすくなります。
＊冷蔵庫で2日持ちます。

2018/06/29 05:08に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

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