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おかずクレープ

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

もっちり皮、粉チーズを入れてみました＾＾

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材料

約８枚分
  • 卵 ３個
  • 小麦粉 ８０㌘
  • 粉チーズ 30㌘（お好み）
  • こぶ茶 付属スプーン１杯
  • 砂糖 小さじ２
  • 塩 少量
  • 牛乳 200ｃｃ
  • 溶かしバターorマーガリン １５㌘
  • 油 適量
  • トッピング
  • エビマヨ　レシピID :18606657参照 適量
  • バターライスレシピID :18579661 適量
  • ウィンナー 適量
  • 竹輪 適量
  • 山芋 適量
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす。ボウルに卵を溶いて、牛乳こぶ茶砂糖塩を入れ混ぜ粉チーズと小麦粉を一緒にふるいながらいれ混ぜる。

  2. 2

    フライパンに、油をしいて、キッチンペーパーで綺麗にふき取りしてから、生地を流し入れ均一になるよう丸くする。常に弱火で

  3. 3

    周りが、焼けてきたら裏返す。
    後はお好みの具材をまきまき

コツ・ポイント

生地は、３０分位寝かせた方がいいです。

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CafePurple
CafePurple @cook_40038177
2012/03/16 01:41に公開
大分県在住の主婦です(^^)v　 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中＾＾ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします＾＾上級食育アドバイザー
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このレシピのキーワード

クレープ こぶ茶 ソーセージ バター 牛乳 卵 ちくわ 小麦粉 ご飯 山芋

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