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ごぼう鳥焼
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ごぼう鳥焼-レシピのメイン写真

ごぼう鳥焼

流
流 @cook_40018212

塩とレモンとごぼう焼き
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚(200g~)
  • ごぼう 1本
  • 塩 小さじ2/3
  • レモン 1/2個
  • 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を

    • ごぼう鳥焼作り方1写真
  2. 2

    厚さ半分程度に削ぎ

    • ごぼう鳥焼作り方2写真
  3. 3

    一口大にカット

    • ごぼう鳥焼作り方3写真
  4. 4

    洗ったごぼうを

    • ごぼう鳥焼作り方4写真
  5. 5

    • ごぼう鳥焼作り方5写真
  6. 6

    • ごぼう鳥焼作り方6写真
  7. 7

    麺棒とかで叩き

    • ごぼう鳥焼作り方7写真
  8. 8

    一口大にカットしたて割り1/4程度

    • ごぼう鳥焼作り方8写真
  9. 9

    • ごぼう鳥焼作り方9写真
  10. 10

    沸騰したお湯でごぼうを1~2分ボイルし

    • ごぼう鳥焼作り方10写真
  11. 11

    • ごぼう鳥焼作り方11写真
  12. 12

    • ごぼう鳥焼作り方12写真
  13. 13

    • ごぼう鳥焼作り方13写真
  14. 14

    天板に鶏とごぼうを並べ塩をふって

    • ごぼう鳥焼作り方14写真
  15. 15

    250度のオーブンで18分焼く

    • ごぼう鳥焼作り方15写真
  16. 16

    • ごぼう鳥焼作り方16写真
  17. 17

    焼き上がりにレモンを絞り

    • ごぼう鳥焼作り方17写真
  18. 18

    お好みで七味など振っていただきます

    • ごぼう鳥焼作り方18写真

コツ・ポイント

ごぼうは2分程度の軽めボイル

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流
流 @cook_40018212
2012/03/07 11:11に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

ごぼう レモン 鶏胸肉

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